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Piment de Cayenne - Bisou Salé
4,90 €
Taxes incluses.
Le piment de Cayenne est un piment fort (degré 6 sur l’échelle de Scoville) qui rentre notamment dans la composition de nombreux plats africains et américains.
A la base du Tabasco ou de la Harissa, on se doute que ça va piquer!
Les fruits du piment de Cayenne sont rouge-vif, brillants, assez longs (15 cm), de forme allongée et pointue. Ils contiennent des graines qui renferment la « capsaïcine » à l’origine de la saveur brûlante.
Son nom vient de la ville où il a été découvert par les explorateurs espagnols.
Retrait disponible à Le Comptoir de Rozenn
Habituellement prête en 2 à 4 jours