Earl grey Pointes Blanches - Compagnie & Co

Mélange de thés noirs de Chine non fumés et de pointes blanches (bourgeons de thé blanc) aromatisés bergamote.

Traditionnellement le thé blanc était réservé à une élite, de par sa rareté, et son prix. Il est récolté en début de saison, quand le bourgeon est à peine ouvert et encore recouvert d’un duvet cotonneux. Lors du séchage, ce duvet passe d’un blanc laiteux à de magnifiques reflets argentés.

Le Earl Grey Pointes Blanches donne une infusion aux saveurs plus subtiles que le Earl Grey, et même s’il se boit le plus souvent nature, on peut y ajouter une goutte de lait, ce qui en fait une boisson parfaite pour accompagner le petit-déjeuner, ou un gouter gourmand.