Toutes les infos sur le produit Thé noir CEYLAN BLACKWOOD La Route des Comptoirs
Thé noir Nature Sri Lanka
Cultivé sur les hauts plateaux à 1500m d’altitude, ce thé aux petites feuilles d’une belle couleur cuivrée, offre une infusion puissante et corsée. Idéale en dégustation du matin, cette saveur s’impose par sa très grande finesse et sa richesse aromatique.
Vous êtes curieux ?
Rien ne prédestinait l’île Ceylan à devenir «l’île du thé» et l’un des plus gros producteurs au monde. Jusqu’en 1869, la culture du café y prédominait mais un champignon parasite détruisit toute la production du pays. L’écossais James Taylor eut l’idée de planter des théiers provenant de Chine et d’Assam. Le thé de Ceylan était né !
Composition
Thé noir du Sri Lanka*
*: Ingrédients issus de l'agriculture biologique
Quelques conseils
- TEMPS D'INFUSION : 3 min
- DOSAGE : 3 cuillères / L
- TEMPÉRATURE : 80° C
- INSTANT DÉGUSTATION : Matinée → Journée
- SAVEUR : Boisée et corsée
- INTENSITÉ EN BOUCHE : Niveau 4/5
- TAUX DE THÉINE : Niveau 2/4
- TYPE DE FEUILLE : Coupée